Lite om kost.

 Hur viktigt är det vi stoppar i oss? Om vi har en bil kör vi ju inte fram och tankar med fel sorts bensin. Vi kollar noga att vi trycker på rätt knapp så rätt soppa hamnar i bilen. Men när det gäller oss själva tycks vi inte vara lika nogräknande med vilken soppa som åker ner i vår kropp. Även fast vårt system oftast har svår bytta delar och ibland outbara system som om de havirerar pga taskig kost kan inebära att vi förlorar vårt liv.
Rätt alvarliga saker. Jag valde att lägga om min kost efter just läst om kosten dess funktion i vår kropp. Något jag tittade först på var hur ofta och hur mycket jag åt. Gjorde en mat dag bok, skrev in allt. Jag som klagar på att minna klienter inte dricker tillräkligt med vatten, åkte på en smäll på nosen. Jag var urdålig på att dricka vatten tillräkligt ofta och mycket.
Så jag tog tag i det hela rätt fort nu dricker jag vatten oftaren än förut. Hur mycket ska man dricka då? Ja en rekomendation på ca 1 1/2 liter/ dag. Men jag ligger nog snarare på 1 liter för egendel men för mycket vatten kan faktiskt bli farligt. Men det är väldigt olika, det beror på om du beffiner dig på semmester i ett varmt land, hettan är betydande, då räcker kanske inte 1 1/2 liter vatten. Då behövs det troligen mer. sedan har det med hur våra kroppar är byggda och hur våra system fungerar, så det är svårt att rekomendera ett exakt antal litrar eller dl. För mig är ca 1 liter helt ok en vanlig vardag utan vidare värme eller idrottande. Om jag idrottar behövs klart mer vatten och bastar jag går det åt ännu mer. Men om du känner att du drukigt klart, tryck inte i dig mer vatten. Och med barn är det helt andra kvantiteter, även äldre kan pga av medecinering m.m. behöva andra mängder.
Nog om vatten, men ni ser det är lite att tänka på...
När det gäller frukt och grönt så ger det ju vitaminer det vet vi ju, men deras fibrer hjälper också till att föra maten igenom tarmen och ut, de har också betydelse för tarmfloran, dess bakterier. Så det är viktigt med frukt och grönt i kosten.
Sedan behöver vi ju fett och mitt i fett debatten vill jag bara säja att det finns forskning som är ny men är den neutral?
Det är viktigt att kontrollera vart vi får informationen, min kommer från Högskolan i Skövde och den forskning vi tagit del av. Det finns mycket att säja om det här men jag överlämnar det till någon annan att debatera i.
Jag har dock lyckas finna ett fett som dycker upp i massa samanhang. Det är olivolja! Så det använder jag.
Det diskuteras om kött, fisk & vegitariskmat. Jag har själv valt just nu att bygga min kost på grönsaker, sallad sedan lägger jag till lite fisk, oftast lax. Det finns massa debatter om allt som har med mat att göra. Ser man på Medelhavskosten som nu starkt kommer som en rekomendation för god hälsa. Så äter dem ofta mycke grönsaker, sallader, olivolja och fisk/fågel är en stor del av deras kost. När man vill gå ned i vikt och hålla den nere utan joja upp så rekomenderas just nu medelhavskost.
Själv äter jag Thaimat, Fisk rätter, Indiskmat och älskar Grekiskmat. 
Men det viktigaste är nog mängderna och hur ofta man äter.
Jag har låtit mitt blodsocker åka berg och dalbana i massa år. Nu är jag jätte noga med att äta lagom, äta flera mål/dag och fylla på med frukt och dryck i mellanrumen.
Det har med hela matsmältningen, med hela kroppens behov av stabilitet och mitt välbefinande mentalt att göra. Vi sockerfall faller vår kapasitet att prestera och utföra saker och ting. Om sockret sjunkit vräker vi ofta i oss fell saker som, kaffe & bulla. Det fungerar kortsiktigt men vi kommer igen fram till energi brist och dessutom missar vi vitaminer, nyttigt fett till cellerna i kroppen och rentvatten som vi behöver i vår kropp för fungera optimalt.
Resultatet är ofta att vi belastar kroppen med sånt den inte har så mycket använding av eller sånt som kroppen sätter i reserv lager. Så hur gör jag? Jag har valt en frukost med färsk pressade appelsiner och ett grönt pullver, jag äter fullkornsbröd, ägg och driker en Yougort dryck för tarmfloran, tar en Enzmtablett  som heter matssmältningsenzym.
Så börjar jag dagen . Några timmar efter frukost äter jag igen och då är det ofta sallad, gärna med tonfisk eller avocado. Några fler timmar efter det äter jag varmrätt med  tex fisk. Mellan dessa måltider dricker jag olika Te sorter och äter frukt.
Protein drink tar vi oftast innan vi ger oss ut och motionerar. Så något bra ställ vatten vid sängen på kvällen, så du kan börja dricka på morgonen. Jag gillar lime i mitt vatten. Ungefär så här ser min dag ut. Jag äter mycket grönt, frukt, rotfrukter, fisk och lite potatis, ris.
Här fins massa åsikter om potatis och ris, men äter man det ihop med fisk, grönsaker och sallad så blir det bra.
Jag har massa örter i min mat, oftast färska, mycket krydder, jag har många kravmärkta produkter och tänker på innehållet. Jag gör mina såser helt själv. Tänker på tillsatser och annat som annars slinker ned i magen. Jag använder proteinpullver och Enzymtabletter från Holistic AB. Det är viktigt att titta på kvaliten på det man äter, ser det illa ut äter jag det inte. ser tomaterna kostiga ut på negativt oaptitligt sätt, så hoppar jag tomater och köper i stället paprika som ser bra ut.
Det finns massor att skriva om kosten och jag återkommer med mer om det en annan gång.

Viktigt att röra på sig!

 När jag startade på Hälsochoach utbildningen, så tyckte jag att jag hade bra läges kontroll på vad hälsa är och hur mycket motion man behövde i sin vardag.
 I dag vet jag,
 att jag inte förstod
Hur viktigt motionen är för vår personliga hälsa!
Vår mentalahälsa , vi mår bättre när vi rör på oss!
Vår matsmältning, fungerar inte så bra om vi inte rör på oss!
Vårt hjärta och våra kärl behöver motion för funger på ett tillfredställande sätt!
Igenom motion höjer vi vår puls, tränar vår hjärtmuskel, låter våra blodkärl bli stimulerade igenom blodflödet ökar.
Blodet för ut näring & syre till våra livsnödvändiga celler !
Det för ut slaggprodukter och koldioxid.
Tänk då om systemet går långsamt! = inte bra!
Vi behöver röra oss för få Energi och föra ut slaggprodukterna effektivt.
Att hjärnan kan skapa nya celler om vi rör på oss var en nyhet för mig!
Rätt motiverande att röra på sig då!
Att det kan lägga sig fett proppar i blodomloppet, i hjärtatskärl och i hjärnans blodkretsomlopp är ju jätte läskigt!
Fettproppar är det risk för vid övervikt och hos personer som inte motionerar.
Man vet att motion minskar risken för hjärt & kärls problem. Man vet att motion hjälper till att minska risken för att utveckla högtblodtryck!
Så det är inte bara en vikt grej att motionera, det är en må bra grej!
Jag tyckte jag var så duktig som gick 30-60 min i skogen med min man.
Tråkiga nyheten på hälsoprofilbedömningskursen  var att läraren berättade att 30 minuter med lite lätt flås hade varit dagligt behov för hjärtat. Och efter testat min hälsostatus så kan jag bara nicka, jag behövde röra mig mycket mer än vad jag gjorde.
Så jag köpte stavar och gav mig ut med stegmätare i skogen. Snopna vi vart när det bara stod 3000 steg efter vår vanliga runda! 12000 steg/dag är rekomenderat. Suck! Så vi köpte gym/sim kort. Då började saker hända.
Jag simmade fort och länge utan sänka hastigheten.
Jag cycklade 15 minuter med lite flås och jag rodde 15 minuter med flås. Bingo! Jag blev piggare och piggare. Jag tänker klarare och kroppen mår bättre.
Vi hade redan lagt om kosten och fått vårt blodsocker att ligga jämnare under hela dagen.
Och vi hade redan satt in att få i oss nyttig frukost. Jag berättar mer om det sedan.
Vi utövar yoga och man känner skilnad nu på orken att utföra vissa Yoga ställningar som kan vara väldigt intensiva.
 Allt går lättare som handlar om fysisk anstängning.
Jag har valt att lägga ett program för mig med avsatt tid för ta mig till promenad stig och promenera ca 1 tim/dag då vi går ca 30-40 minuter av tiden i snabb takt med lätt flås.Det här räcker för man ska må bra ! Men jag vill förbättra min hälsa lite mer, så jag har valt att simma för det passar mig, jag simmar snabbt i ca 40-50 minuter/gång 2ggr i veckan, just nu har jag också lagt in en dag på gym. med motioncyckel 15 minuter med lätt flås, 15 minuter rodd med lätt flås. 
Jag leder Yoga pass på 2 tim/vecka så jag sträcker ut leder och muskler.
I helgerna försöker vi ta längre promenader så vi för solljus och friskluft. Vi har valt att vandra i naturen efter som den också bidrar till att förbättra vår mentala hälsa.
Jag åter kommer med mer om Hälsa, Motion och Mat!

Välkommen till min nya blogg!


RSS 2.0